시니어 취미생활 – 홈 가드닝 ③베란다에서 키워 바로 먹는 파·상추·바질 재배법 키우는 즐거움에 더해 식탁 위 신선한 먹거리까지 선사해 주는 '식경재배(식용 식물 재배)'는 홈 가드닝의 또 다른 커다란 매력이지요. 내가 직접 수확한 싱싱한 채소로 식탁을 채우는 기쁨은 일상의 보람을 배가시켜 줍니다.거창한 주말농장에 가지 않더라도 아파트 베란다나 창가라는 작은 공간에서 손쉽게 키워 바로 수확할 수 있는 대표적인 텃밭 채소 3가지가 있습니다. 오늘은 베란다에서 키워 바로 먹는 대파, 상추, 바질의 구체적인 재배법과 수확 요령에 대해 자세히 살펴보겠습니다. 첫 번째, 뿌리만 남겨두면 계속 자라는 무한 리필 대파 출처: 농촌진흥청 국립원예특작과학원, 『베란다 텃밭 가꾸기 – 베란다 적합 채소 품종 및 재배 ..