시니어 취미생활 – 홈 가드닝 ③베란다에서 키워 바로 먹는 파·상추·바질 재배법 키우는 즐거움에 더해 식탁 위 신선한 먹거리까지 선사해 주는 '식경재배(식용 식물 재배)'는 홈 가드닝의 또 다른 커다란 매력입니다. 내가 직접 수확한 싱싱한 채소로 식탁을 채우는 기쁨은 일상의 보람을 배가시켜 줍니다.거창한 주말농장에 가지 않더라도 아파트 베란다나 창가라는 작은 공간에서 손쉽게 키워 바로 수확할 수 있는 대표적인 텃밭 채소 3가지와 그 재배 요령을 소개합니다. 첫 번째, 뿌리만 남겨두면 계속 자라는 무한 리필 대파가장 난이도가 낮으면서도 실용성이 뛰어난 대파는 시니어 초보 가드너에게 최고의 만족감을 선사합니다. 시장이나 마트에서 뿌리가 살아있는 대파를 구매한 뒤, 뿌리 쪽 흰 줄기 부분을 약 5~10cm 정..
